<<Nuestros perros son miembros auténticos de nuestras familias.
Para algunos, esto significa preparar comidas caseras, pero la comida casera no
puede proporcionar una nutrición adecuada si no se tienen los conocimientos
adecuados para prepararla.
La Dra. Jennifer Larsen, DVM, Ph.D., profesor asistente de
nutrición clínica en el hospital Docente de Medicina Veterinaria de la
Universidad de California William R. Pritchard, se ha pronunciado acerca
de las ventajas, desventajas y conceptos erróneos en el dietista personal de
nuestros perros.
Control de Calidad
Muchos dueños de mascotas se están moviendo hacia la dieta
hecha en casa, pues se sienten más confiados sabiendo que la comida que acaban
de preparar va directamente a los animales. Con intoxicación por salmonella en
alimentos para mascotas, aparecidas en las noticias recientemente,
sienten un poco de paz mental sabiendo que preparan la comida las mascotas a su
cuidado.
“Para muchos propietarios, algunas cosas son realmente
importantes, como el control de los ingredientes que su mascota come”, dijo
Larsen, que alterna la alimentación de su propio perro con croquetas y comidas
preparadas en casa. “Algunas personas no quieren usar conservantes, quieren
utilizar alimentos orgánicos. Hay un montón de razones por las cuales los
propietarios quieren hacer una dieta casera.” Sin embargo, al hacer su propia
comida para perros, está renunciando a algunas regulaciones de protección. A
pesar de (y como resultado de) los recientes brotes de salmonelosis causados
por algunas prácticas de fabricación aisladas con comida para perros con fines
comerciales, las necesidades de la industria de alimentos para mascotas nunca
han sido más estrictos. Un cuerpo legislativo llamado Asociación de Oficiales
Americanos de Control de Pienso (AAFCO) esencialmente asegura que para
que un alimento para perros se comercialice en los Estados Unidos, debe cumplir
con ciertos requisitos de vitaminas, minerales y proteínas. AAFCO, obviamente,
no regula la regulación de la comida que preparas en casa. “Depende de los
valores y prioridades que el dueño de la mascota tenga”, dijo Larsen.
“Cualquier persona interesada en el cuidado de un perro debe estar preparado
financieramente, así como disponer del tiempo que exige y requiere una dieta
casera. Le recomiendo trabajar con un nutricionista veterinario certificado
para lograr buenos resultados. Hay recetas en libros y en Internet que no son
balanceados.”
Lo que entra y por qué
Una dieta casera bien balanceada puede ser difícil de
preparar, pero con esfuerzo se puede lograr y competir con las mejores comidas
preparadas industrialmente.
“Cualquier persona interesada debe estar preparada
económicamente así como el tiempo que exige una dieta casera adecuada. Le
aconsejo trabajar con un nutricionista veterinario certificado para lograr
buenos resultados.”Dr. Jennifer Larsen, MS, DVM, profesor asistente de
nutrición clínica en la Escuela de la Universidad de Medicina Veterinaria de
California Davis.
“Uno de los principales beneficios de una dieta comercial es
la comodidad y consistencia”, dijo Larsen. “En mi opinión, uno de los
principales beneficios de una dieta casera en el cuidado de un perro es la
posibilidad de personalizarlo y esto es precisamente lo que marca la diferencia
entre una y otra”.
Las fuentes de proteínas abundan (carne de res, cerdo,
pollo, atún, huevo, cordero, incluso cangrejo) al igual que las fuentes de
hidratos de carbono necesarios (cebada, arroz, pasta, patata), pero no es lo
mucho que se prepara, si no cuáles son las necesidades específicas de tu perro
lo que debes tenerse en cuenta para preparar una buena dita.
“Cuando estoy construyendo una dieta casera para los
pacientes, decido la cantidad de calorías que quiero dar de comer a la
mascota”, dijo Larsen. “Entonces decido qué proporción quiero de calorías, de
grasas, proteínas e hidratos de carbono y trabajo con mis ingredientes para
tratar de alcanzar esas metas.”
A la hora de preparar la comida para tu perro, debes pensar
menos en el “¿qué?” preparas y más en “¿por qué?” lo preparas.
“Algunos carbohidratos como la quinua o avena contienen más
grasa que otros carbohidratos como la cebada y el arroz”, dijo Larsen. “Lo
importante es precisar cuáles son los objetivos de su dieta.” Una vez más,
consulta a un nutricionista veterinario, que te puede asesorar sobre las
necesidades nutricionales de tu mascota.”
Complementar la dieta
Lo que estás sirviendo a tu perro puede tener un poco de
vitaminas y proteínas, pero muchas veces no es denso en minerales, ni en
vitaminas y por lo tanto carece de los elementos esenciales que tu mascota
necesita. Pocas personas que elaboran comida casera para sus perros tienen los
medios para añadir yodo si es necesario o tiamina, por ejemplo, a la comida de
su mascota.
“Muchas veces se trata de un problema de suplemento”, dijo
Larsen. “Y la gente puede usar un suplemento inapropiado o puede estar usando
una combinación incorrecta de los suplementos, por lo que estamos viendo una
deficiencia de minerales o vitaminas.”
Tu perro tiene necesidades específicas,
que van más allá de lo que puede conseguirse en una simple vitamina al día.
“Los perros requieren de 10 a 11 aminoácidos, dependiendo de
la situación”, dijo Larsen. “Las dietas casera no son siempre adecuados en
todos ellos, aunque muchos proporcionan proteínas y aminoácidos en cantidades
que son mucho más altos de lo necesario. Las dietas para perros también deben
tener la cantidad adecuada de grasas y ácidos grasos esenciales, además de 12
diferentes minerales y una docena de vitaminas diferentes”.
Si vas a alimentar a tu perro con comida hecha en casa,
consulta con un nutricionista veterinario acerca de qué minerales incluir y
cómo incorporarlos.
Evite estos alimentos
La mayoría de los dueños de perros conocen los peligros del
chocolate, que es tóxico para su perro incluso en pequeñas cantidades. Pero hay
otros alimentos aparentemente inofensivos, que puedes usar todos los días en tu
propia dieta y que pueden suponer una amenaza para la salud de un perro. Por
ejemplo: Las cebollas y el ajo comparten un compuesto que puede causar la
destrucción de las células rojas de la sangre en los caninos.
“Hay mucha gente que hace alimento para sus mascotas con ajo
“, dijo Larsen, “y aunque parecen tolerarlo bien, también he oído informes de
perros que se alimentan de pequeñas cantidades y tienen problemas, por lo que
no son cosas que yo recomendaría. ”
También hay que evitar las uvas y las pasas. Son elementos
básicos de una dieta humana sana, pero están demostrando cada vez más que son
alimentos que nunca se debe dar a un perro a su cuidado. “Nos hemos dado
cuenta, en los últimos cinco u ocho años, que hay algún tipo de lesión renal
aguda que se produce cuando algunos perros se comen las uvas y las pasas”, dijo
Larsen. “No parece ser una condición asociada a un hábito dosis-dependiente o
asociado con una toxina fúngica o química, pero no como no sabemos con certeza
que es, sólo recomendamos evitarlos.”>>
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